پاستوریزاتور
این دستگاه جهت از بین بردن میکرو ارگانیسم های موجود در رب و افزایش ماندگاری استفاده می گردد .
فرآیند انتقال و حرکت رب در داخل لوله ها به صورت رفت و برگشتی در پاستوریزاتور توسط پمپ صورت می گیرد .
داخل لوله ها رب و اطراف آن آب داغ جریان دارد ؛ که رب مرتب داخل لوله ها رفت و برگشت می کند تا به دمای مورد نظر برسد .
جهت از بین بردن فلور میکروبی رب بایستی دمای رب به حداقل 85 و حداکثر 90 درجه سانتی گراد برسد . زمان نیز بایستی طولانی نباشد زیرا باعث تیره شدن رنگ رب و از بین رفتن رنگ دانه ها خواهد شد .
مشخصات فنی :
لوله ها مبدل از جنس استنلس استیل 304/316 .
لوله های پاستور از جنس استنلس استیل 304/316 .
استراکچر از جنس استنلس استیل 304 .
پمپ آب برند پنتاکس ایتالیا .
دارای تابلو برق و پی ال سی با برند های زیمنس ، فتک ، دلتا یا اینوت به درخواست مشتری .
دارای شیر ای توپی PID .
جدول مشخصات فنی :
| AZ-PT-8 |
AZ-PT-6 |
AZ-PT-4 |
AZ-PT-2 |
مدل |
| 8.000 |
6.000 |
4.000 |
2.000 |
ظرفیت (kg/h) |
| 1200 |
900 |
600 |
300 |
بخار مصرفی (kg/h) |
| 6 |
5 |
4 |
3 |
برق مصرفی (kw) |
| 85-90 |
85-90 |
85-90 |
85-90 |
مقدار دمای مرحله (℃) |
| 2250*1800*8500 |
2400*1800*4600 |
2250*1800*4600 |
2000*1500*4000 |
ابعاد (mm) |
| 304/316 |
304/316 |
304/316 |
304/316 |
متریال |