کانتینیوس سه مرحله :

منظور از تغليظ كننده كانتينيوس اين است كه آب گوجه فرنگي مداوم به دستگاه شارژ و رب از قسمت ديگر دستگاه خارج مي گردد به اين نوع تغليظ كننده كانتينيوس (مداوم)گفته ميشود. ساختار كلي دستگاههاي تغليظ كننده كانتينيوس بدين ترتيب است كه آب گوجه فرنگي توسط پمپ سانتريفوژ نسبتاً قوي از داخل مبدل حرارتي از نوعSHELL  &TUBE  عبور كرده و دماي آن افزايش ميابد و پس از عبور مبدل وارد بدنه تحت خلا نسبي (بول ) گشته و چون فشار پايين است لذا شروع به جوش مي نمايد دستگاههاي تغليظ كننده كانتينيوس بسته به تعداد بدنه و مبدل (روشوفر) و ابعاد و اندازه مبدل هاي تحت خلا نسبي داراي ظرفيت هاي مختلفي هستند به هر بدنه و مبدل حرارتي (روشوفر) مربوطه يك مرحله  ياEFFECT   گفته مي شود. و تعداد مراحل درتناژ دستگاهها نيز موثر است در تغليظ كننده كانتينيوس دو يا سه مرحله اي غالباً به يك مرحله (EFFECT)  يا بخار مستقيم و ساير مراحل از بخار غيرمستقيم ( بخار توليدشده از مرحله ما قبل ) تامين انرژي مي نمايد كه بدين سبب دستگاههاي كانتينيوس مصرف بخار كمتري نسبت به تغليظ كننده بچ ( در ظرفيت يكسان ) دارند.

مشخصات فنی :

1- بدنه در تماس با مواد غذایی از جنس استنلس استیل 304 .

2- لوله های روشوفر ازجنس 304 داخل پالش ، براق و بدون درز .

3- استراکچر از جنس کربن استیل .

4- دارای الکتروموتور و پمپ های روز دنیا .

5- بریکسمتر از برند مسلی یا رلکو و یا تولید داخل 

6- تابلو برق از برند های زیمنس ، اشنایدر ( تله مکانیک قدیم) ، ال اس .

7- کاملا اتومات با پی ال سی برند های زیمنس ، دلتا ، فتک ، اینوت با توجه به درخواست مشتری .

8- شیر آلات هر سه مرحله به صورت ای توپی ( تدریجی ) PID .

توجه :  کانتینیوس های سه مرحله ساخت گروه صنعتی آذری با درخواست مشتری این قابلیت را داراست که به صورت تک مرحله ، دو مرحله و سه مرحله نیز کار کند.

جدول مشخصات فنی :